
每次看到國外的車站就很羨慕
再看看我們的台北火車站真是相差很大
不過這幾年在業者的努力經營之下
我對台北車站的印象也隨之慢慢改觀
今天介紹一個我還蠻常買的口袋美食
大勝銅鑼燒位於新世界美食廣場
常常在等車前會順道走過去買上一個
我最愛的就是這個抺茶紅豆口味
銅鑼燒的外皮看起來還蠻誘人的
有著淡淡的焦味
餅皮煎的恰到好處
看到散發亮眼光芒的抺茶餡了沒
這纖豔奪目的綠色
讓我想起了那個源氏物語裏的小城~宇治
這就是抺茶紅豆的完整版
紅豆其實還蠻分明的
吃的到粒粒分明的口感
紅的紅豆配上綠的抹茶
除了是視覺上的享受之外
更是在味覺上絕佳的組合
這個銅鑼燒好像被我壓的有點扁了
平常都邊走邊吃還沒到車站就吃完了
難得會有到家還繼續存活的案例
舟車勞頓之下就不要太計較外形了

香滑順口的內餡配上恰到好處的紅豆泥
真要挑什麼不足的話
我覺得大勝的抹茶內餡稍微過甜了點
宇治的抹茶味道帶點微微的苦味
大勝的銅鑼燒雖然不錯吃
不過我覺得少了那麼一點點神韻
也許下次我該試試其它口味吧
大勝銅鑼燒
http://dah-sheng.gigizaza.net/index.php
地址:台北市忠孝西路一段47-1號
電話:02-23617757
傳真:02-23617757
我有話要說…
- Oct 01 Thu 2009 05:48
台北美食~大勝銅鑼燒



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隨便記(7)









不過我比較愛吃宇治金時冰XD
還是愛紅豆^^
下次去台北車站買來吃看看
(不要放紅豆反而吸引我)
這樣我會想到宇治金時
總覺得銅鑼燒要涼著吃或熱著吃才嚐得出餅皮的香氣!
原來是抹茶啊!
下次有去台北再去繞繞看好了:P
是說啊,我也以為裡頭包哇沙米,
想說原來海神都吃這種特殊口味的XD
嚇了一跳 想說海神很猛 可以這樣吃芥末~~~
看到下面大家留言 看來不是我一個
只是我沒看到標題 以為是掛包 真是不好意思啊~
還有一家星野銅鑼燒也不錯吃唷^^
內餡是抹茶幕斯嗎~ (=,.=)
天啊~真的好像掛包喔XDDDDD
我好想吃吃那紅豆口味的喔!!
你給我快遞一盒蛋黃酥來啦!! XD
我要吃紅豆沙銅鑼燒 ^^
不過,我不愛抹茶,
還是紅豆好。
銅鑼燒~~~~
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